ワインに合うレバーパテ

白レバーのテリーヌは当店の１番人気メニューです。

レバーが苦手な人も食べれてしまう位臭みも無く仕上げてます。その秘密は仕込みにあります！丁寧に下処理をした厳選の白レバーをこれまた丁寧に漉して生クリームを加えて、じっくりオーブンで湯煎して仕上げております。

赤ワインにも白ワインにも合うレバーパテをお試し下さい！！！