ワインと肉ならBAN-YA！
船橋で気軽にワインが飲めるバル
船橋の裏路地に佇むワインバルBAN-YAは約70以上のワインをご用意しております。本日はワインとの相性も良い肉料理のご紹介でーす！！
『ワインと肉』
この言葉を聞いただけでも私はテンションが上がってしまいます！！
BAN-YAでも肉料理を多数ご用意しております。
是非！ワインと肉で楽しんで下さい。
※写真はてんこ盛りローストビーフです。日替わりおすすめメニューですので常時のご提供ではありません。
生ハムの盛り合わせ！
生ハムの盛り合わせ
ラム肉の生ハム
プロシュート
ミラノサラミ
の盛り合わせです
こちらの盛り合わせは
馬の生ハム
馬バラ肉の薫製
の盛り合わせです
おすすめ馬肉メニュー！！
うまパッチョ
パルメザンチーズとルッコラで
霜降りの馬刺しを軽く炙りパルメザンチーズとルッコラで召し上がって下さい。
ローストホース
粒マスタード風味のデミソース
自家製デミグラスソースが決めて！！
是非！ワインと一緒にどうぞ！
ワインには…
BAN-YAの1番人気の
白レバーのテリーヌ～バゲット添え～
鶏の白レバーを丁寧に漉して仕込む当店のレバーパテは臭みも無くワインとの相性は抜群です
赤ワインには和牛で…
仙台！黒毛和牛ロースのグリル
～シャリアピンソース～
赤ワインとA5ランクのロース(芯に近い部位)のマリアージュは最強ですね！！
※こちらもおすすめメニューとなっておりますので仕入状況で変更になる場合もあります
その他、ワインに合う肉料理を多数ご用意しております。詳しくはBAN-YAのホームページをご覧ください。
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