投稿者: banya

国産ワイン解禁！！

今年も11月3日に国産ヌーボーが

解禁します！

今年の新酒をボジョレーより

一足早くいかがですか?

BAN-YAでは‥‥

 毎年恒例でワイナリーから原料の葡萄も取り寄せておりますので、ご注文のお客様にはサービスで甲州とマスカットベリーAをお出ししてます※数に限りがあります ✳︎白✳︎ 甲州を優しく搾り、丁寧に発酵させ、辛口に仕上げた白ワインです。適度な酸があり、きりりとした中に、ほんのりと優しい果実味を感じ甲州ぶどう特有の微かな渋みがアクセントになっています。 ✳︎赤✳︎ 梅雨明けが例年以上に早く、その後の好天と猛暑の影響で成長も1週間ほど早いです。 雨量も平年より少なく、日照時間にも恵まれ、近年では最高の収穫が期待できる年。 昨年までリリースが難しかった赤のヌーヴォーも今年は登場！ ボージョレーヌーヴォーより一足先に、2018年の恵みの日本ワインを楽しんでください！！

ワイン片手にサッカー観戦はいかがですか？

本日10月12日は日本VSパナマの試合を放送します！

船橋ワインバルBAN-YAでは、店内にある60インチの大型テレビでスポーツ観戦も楽しみながら美味しい料理とお酒を提供しております〜！

サッカー好き店長がお待ちしております！

おすすめ

イタリアワインが入荷しました！

コローシ サリーナ ロッソ

産地：イタリア･シチリア州
原産地呼称：サリーナI.G.T.
味わいのタイプ：フルボディ 赤ワイン
葡萄品種：ネレッロ・マスカレーゼ 50% 、ネレッロ・カップッチョ 50%
アルコール度数：14%

※火山の島サリーナ島で造られるワインです

◆商品説明
世界自然遺産からの贈り物！
濃いルビーレッド。 地中海を思わせる暖かい果実のアロマ。 野性的なチェリーや野花の香りが広がります。 非常にジューシーな果実味と滑らかなタンニンは親しみやすさを感じます。 酸のバランスがよく、旨味たっぷりな赤ワインです。 エオリア諸島、サリーナ島で育った恵みの果実！ 火山性土壌と地中海の恵みを存分に受けた美しきワインをぜひお試しください！

船橋でサッカー観戦するなら

BAN-YA

当店では60インチの大型テレビで

スポーツ観戦をしながら

美味しい料理とお酒が楽しめるバルです！

9月7日は国際親善試合

日本代表VSチリ代表の

試合を放送します！

ワールドカップも終わり新しい監督、チームになって初めての試合となります！

新しい日本代表メンバーはこちら

(9/7チリ戦、9/11コスタリカ戦メンバー)
▽GK
東口順昭(G大阪)
権田修一(鳥栖)
シュミット・ダニエル(仙台)

▽DF
槙野智章(浦和)
佐々木翔(広島)
車屋紳太郎(川崎F)
遠藤航(シントトロイデン)
室屋成(FC東京)
植田直通(セルクル・ブルージュ)
三浦弦太(G大阪)
冨安健洋(シントトロイデン)

▽MF
青山敏弘(広島)
山口蛍(C大阪)
大島僚太(川崎F)
伊東純也(柏)
中島翔哉(ポルティモネンセ)
南野拓実(ザルツブルク)
三竿健斗(鹿島)
伊藤達哉(ハンブルガーSV)
堂安律(フローニンゲン)

▽FW
小林悠(川崎F)
杉本健勇(C大阪)
浅野拓磨(ハノーファー)

※山口、大島がケガのため不参加となり、MF天野純(横浜FM)、MF守田英正(川崎F)を追加招集(9/2)

ワイン片手にサッカー観戦はいかがですか？

皆様のご予約をお待ちしております！！

おすすめ白ワインが入荷しました！

ストーンキャップ・リースリング

葡萄品種：リースリング

産地：アメリカ/ワシントン州/コロンビアヴァレー

味わい：透明感のある淡い黄色の色調。リースリングに由来する白い花の香りに、ヴィオニエの高貴でグリーンなニュアンスが溌剌と効いており、品のある爽やかさに徐々にクチナシを思わせる黄色い芳香が開きます。味わいは始めに清涼な酸味が感じられ、飲み進むに従い酸味、果実味、ミネラル感、旨味の各要素とストラクチャーが際立ちます。余韻はパイナップルを思わせジューシー。白や黄色の花の二ュアンスを綺麗な酸が引き締め果実味も豊か。スマートさとジューシーさを合わせ持った辛口の白ワインです。

今が旬の秋刀魚のカルパッチョと一緒に！

おすすめの白ワイン！

ストーンキャップ・リースリングに

今が旬の‥‥

新サンマのカルパッチョや

イチジクの生ハム巻きなどの

マリアージュは最高です！

是非この機会にどうぞ！

※こちらのリースリングはグラスでの

ご提供もしてますので

お気軽にお声かけ下さい！！

本日のおすすめ！！

9月に入り秋の食材が美味しい

時期になりました！

本日のおすすめは‥‥‥

新サンマです！！

北海道産の新サンマを市場で

仕入れております。

まずはこれ！新サンマのカルパッチョ

是非！

白ワインと一緒に召し上がって下さい。

その他、旬の秋刀魚は

秋茄子と合わせてパン粉焼きにしたり‥

パスタにしたりしてご提供しております！

是非！ワインと一緒に秋の

味覚を堪能して下さい！

景色の豊かなヴェネト州より

楽しみやすい

ピノネロ（ピノノワール）が

入荷しました！

メルローを少量ブレンドし

厚みのあるボディが特徴！

サケット ピノ ネロ

産地：イタリア ヴェネト州

品種：ピノネロ85%、メルロー15%

味わい：完全有機栽培葡萄、樽熟成の

アロマ美しいルビーレッド色、

アロマは心地良いベリー、プラムの

豊かな香りが開く。

少量のメルローにより、骨格がしっかりと

あり、飲みごたえのあるピノノワール。

味わいは辛口、季節にピッタリの味わい。

余韻も長くお勧めです！