豚スペアリブの香草パン粉焼き 粒マスタード風味|船橋ワインバル BAN-YA

2017/12/31

豚スペアリブの香草パン粉焼き 粒マスタード風味

6時間ほど煮込んだ豚のスペアリブはボリューム満点な大きさですが箸でほぐれていく柔らかさです。

2種類のマスタードをブレンドして作ったマスタードソースをたっぷりとぬりハーブとパルメザンチーズを加えた香草パンで焼き上げました。

手作りのトマトソースでどうぞ!

 

船橋ワインバル BAN-YA

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