本日のおすすめ赤ワイン
モスカート セッコ DOC
原産地: イタリア ロンバルディア州 ブドウ品種:モスカート・ディ・スカンツォ100％
醸造方法： ステンレスタンクで自然酵母により人工的な温度コントロール無しで発酵。
澱と2週間マセレーション。1000ℓのセメント樽で2年熟成。その後瓶内熟成1年。
味わいコメント： この産地特有の黒いモスカートで造るエレガントな赤ワイン。
華やかでアロマティック、ボディーは軽やか。
クランベリーやストロベリーの赤果実のニュアンスが。女性的でエレガントな味わいです。
お得な情報やリアルタイムのクーポン情報も発信しておりますので是非とも登録を宜しくお願い致します。
新型コロナウイルス感染防止対策取組事業所登録
BAN-YAは登録店として
コロナ感染拡大防止に取り組んでいます
・従業員の体調管理
・手洗いの徹底・マスクの着用
・ソーシャルディスタンスの確保
・「3つの密（密閉・密集・密接）」の回避
・店内の清掃・消毒
換気扇の増設工事を行いました。
お客様に安心してご利用して頂きたい思いから換気扇の増設工事を行いました。
コロナ前は1台でしたが今回コロナ対策として換気扇を2台に増やして換気が凄い良くなりました。
※ビックリする位パワーのある換気扇に増設、交換したので音はうるさくなりましたが…厨房内でも風を感じるほど換気がいいです！！！
徹底的な消毒
BAN-YAでは徹底的な消毒を心掛けています。手の消毒以外に消毒液を使い分けテーブルや椅子、メニューブックも1ページ、1ページ消毒しております。
※細かい所まで消毒しており時間もかかりますので各テーブル席は同じ日でお客様が帰られた後に同じテーブル席に次のお客様をご案内する事は出来ません
※テーブル席をご希望の方は、事前に予約して下さい。
アクリル板の設置
BAN-YAでは
カウンター席、テーブル席にアクリル板を設置しております。
また3密を避けるため店内の混み具合で店長の判断にてお断りする事もございますのでご理解下さい。
皆様のご予約、ご来店をお待ちしております