今回から仲間入りのデリリウム ・レッドはこちら
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チェリー果汁を使用、アルコール度数８.５％のフルーツビールです。
注いでみると、色は暗めのぶどう色、口に含むと、チェリーの甘酸っぱい風味に強い甘味、後味にかけて苦味が残ります。
何と言っても甘酸っぱいチェリー風味が特徴的、甘味が強いのですが食前酒や赤ワインの代わりにも良いのではないでしょうか。
後味に残る強めの苦味で他のフルーツビールとの違いを感じられると思います。
個人の感想だと3パーセントくらいのフルーツビールは、やはりジュース感が強い気がしてしまうので‥
さすがデリリウム って思ってます。
本日も皆様のご予約、ご来店をお待ちしております。
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2月になり寒い日が続いてますね
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船橋ワインバルBAN-YAでは、ホットワインもご用意しております。ドイツでは定番のワインにスパイスや果実を漬け込んで造られる程良い甘みと温かさのグリューワインです。
ここ数年は日本でも、冬場になると販売されることも多くなってきたので、ホットワイン【グリューワイン】を見かけたことのある方も多いと思います。
赤ワインは常温で、白ワインは冷やしてというのが日本における常識と認識されていますが、日本酒を季節に合わせて冷、常温、ぬる燗、熱燗で楽しむように、ワインも様々な楽しみ方があります。
グリューワインは温めて飲むタイプのワインとして、クリスマスマーケット、クリスマスツリー発祥の地でもある ドイツで誕生した、心も体も温まるお酒です！
冬の縁日で甘酒が売られるのと同じように、クリスマスマーケットには必ずこのグリューワインを販売するお店があり、クリスマスの風物詩として古くから親しまれてきました。
レシピは様々ですが、ワインに砂糖、ハチミツ、レモン、オレンジ、シナモン、クローブなどを漬け込んで造るのが一般的で、 ほんのりとした甘みの中にスパイスが感じられる味わい に仕上がっています。
BAN-YAで提供してるのが本場ドイツの シュテルンターラー が造るグリューワイン。
グリューワインを語る上では外すことのできない生産者なんです。
ドイツの冬の風物詩、温かいワインを楽しむグリューワインを是非お試し下さい〜
ピンクの象さんでお馴染みデリリウムのフルーツエールが入荷します。
今まではベルビュークリーク（チェリービール）を生樽で提供してたのでデリリウム ・レッドのみ入荷してなかったのですがベルビューの輸入が終了したのをきっかけに入荷しました。
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ヒューグ醸造所のアルコール8%のフルーツビールです！
チェリー味のフルーツエールです。色は深みのある濃い赤色で、淡いピンクの泡が特徴です。やさしい酸味のチェリーの香りがあり、味わいは、フルーティ。非常にバランスの良いビールで、優秀なデザートビールと言えます。
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ベルギー東フランダース州の州都であるゲントの隣町「メレ」の町「アップルホック」に位置し、
1654年にはこの場所でビール作りが行われていたとされています。。
1906年レオン・ヒューグが「デン・アップルホック醸造所、製麦所」を買収します。1936年にアップルから「ヒューグ醸造所」へと名前を変え、新たなる醸造ルームの建設を始めました。
1939年に建設が終わったその建物はつい数年前まで醸造のために使用される事となります。
もともとベルギーのヒューグ醸造所やデリリウムカフェでは樽生デリリウムトレメンスとフローリスクリークのハーフ&ハーフとしてアルコール度の高いチェリービールを作り飲まれる事があった。それをヒントにアルコール度数を非常に高いデリリウムのエッセンスをままにチェリーの味わいを加えた新しいデリリウムが誕生。
少人数から貸切りができるワインバルです！
2名様から18名様までご利用できる飲み放題付きの宴会コースですが10名様以上なら貸切りも出来ますのでご相談して下さい。
団体のお客様はテーブルを1列に並べてお席をご用意します。
平日の飲み放題付き女子会なら更にお得なプランも！
お気軽にお問い合わせ下さい〜
ワインボトルにメッセージを彫刻するメッセージボトルも人気です〜！
美味しい料理とお酒で楽しい時間を過ごして下さい。
本日も皆様のご予約、ご来店をお待ちしております。
船橋ワインバルBAN-YAは少人数から貸切りができるアットホームなバルです！
歓送迎会の時期になると注文が増えるのがこれです！
ボトルにメッセージを彫刻したワインです！
あなたの気持ちを刻んだワインで乾杯！！
こんな素敵なワインボトルがテーブルにあると嬉しいですね〜！
10名様から貸切りOKが出来ますのでご相談下さい〜！
飲み放題延長や昼の時間の宴会などなど‥お気軽に！
団体のお客様はテーブルを1列に並べて座る事が出来ます！
最大20名様までの小さなお店です！
手作りにこだわる店長がワインに合うお料理をご用意してます！
コース料理は7品→2500円からご用意しております。
苦手なものやアレルギーなどありましたらお声かけ下さい！
60インチの大型テレビが設置してあります。
通常はスポーツ観戦などで盛り上がるテレビですが宴会の時にお客様が持ち込んだメッセージDVDをうつす事もあります！
使い方は自由ですので、こちらもお気軽に相談して下さい！
歓送迎会のご予約をお待ちしております！
本日2月3日は日曜日ですが予約がありますので営業致します！
23時30分までの営業となります皆様のご来店をお待ちしてます。
通常は日曜日が定休日となっておりますが‥予約状況で営業する場合もあります。
また月曜日が祝日の場合も営業致します。
日曜日ですが人数によっては昼の宴会なども可能ですのでお気軽に相談して下さい。
菜の花と生ハムとパルメザンチーズのサラダ！
南房総の菜の花です！白ワインとどうぞ！
本日も皆様のご来店をお待ちしております。
船橋でベルギービールを飲むならBAN-YAがおすすめ！
ピンクの象さんでお馴染みのデリリウムなどを揃えております！
ベルギービールは本当に美味しいし面白いですよ。そのビールそれぞれに専用グラスとコースターがありますし中には特徴的なグラスや飲み方のビールまであります。
これもまた特殊なグラスです。
パウエル・クワック！高アルコールですがとても飲みやすいのでご注意下さい〜！
こちらも斜めになってる珍しいグラスです。
自立出来ません！酔っ払って倒さないで下さいー！
ルート・ボックです。
人気のIPAも本日入荷しました！
スーパー8IPAです！
こちらのグラスは‥ビリヤードの8ボールみたいです！
本当に色々な専用グラスで楽しいです。
まだ他にもたくさんご用意しております。
まだ他にもたくさん増やしていく予定です。
何かお勧めのベルギービールがありましたら店長に教えて下さい〜！
ベルギービール大好きな店長がお待ちしております。
森保一監督率いる日本代表は本日2月1日のアジアカップ決勝でカタールと激突します。史上最多5回目の優勝を狙う日本に対して、カタールは初優勝を懸けて臨んでくる店長も楽しみにしてる試合です。
イタリアンベースの美味しい料理と世界各国のワインでサッカー観戦！当店は60インチの大型テレビでサッカー観戦が楽しめるワインバルです！
本日23時キックオフです！！
皆様のご予約をお待ちしております。
船橋ワインバルBAN-YAは60インチの大型テレビでスポーツ観戦も楽しめるバルです。
スポーツ好きで特にサッカーが好きな店長がお待ちしております！
学生時代はサッカー部で毎日、走りまわってましたが‥今は観戦専門です！
日本が初めてワールドカップに出場した時はフランスまで行って応援してきました！
2月1日はAFCサッカーアジアカップ決勝です！ワインを飲みながらサッカー観戦はいかがですか？
美味しい料理とワインをご用意して皆様のご予約、ご来店をお待ちしております。
2月1日（金）アジアカップ決勝！
いよいよ今週末にアジアカップ決勝が行われます！
対戦相手はカタール！
店長はUAEとの決勝を期待してましたが‥
船橋ワインバルBAN-YAは60インチの大型テレビでサッカー観戦が楽しめるバルです。
美味しい料理と世界各国のワインを豊富に揃えるお気楽なバルで盛り上がって下さい〜！
こんな予想も‥ありますが！！
かつてバルセロナで活躍した元スペイン代表MFシャビ（アル・サッド／カタール）が、予想していたAFCアジアカップUAE2019・決勝の対戦カードが実現した。
28日に行われた準決勝、日本代表は大迫勇也の2得点と終了間際に原口元気がダメ押しとなる3点目を挙げ、イラン代表に3－0で勝利した。29日に行われた準決勝もう1試合は、カタール代表が4－0で開催国UAE代表を下した。これにより、今大会の決勝は日本対カタールとなった。
シャビは大会開幕前に同国メディア『AL KASS』の番組内で大会の結果予想を実施し、まず決勝トーナメントに進む16チームを選んだ。1回戦では「シリア vs バーレーン」「日本 vs サウジアラビア」「タイ vs 中国」「イラン vs レバノン」「オーストラリア vs ウズベキスタン」「UAE vs イエメン」「韓国 vs オマーン」「カタール vs イラク」という対戦カードを予想。イエメン、シリア、レバノンがグループステージ敗退を喫したため、完全一致とはならなかったが、それでも16カ国中13カ国を当ててみせた。
そして、シャビは上記の対戦カードを踏まえてシリア、日本、中国、イラン、オーストラリア、UAE、韓国、カタールがベスト8に進出すると予想していた。対して、実現した対戦カードは「ベトナム vs 日本」「中国 vs イラン」「オーストラリア vs UAE」「韓国 vs カタール」の4試合。なんとベトナムを除く7チームを的中させた。さらに、準決勝は「日本 vs イラン」「オーストラリア vs カタール」という組み合わせになると予想し、3チームを的中させた。
そして、決勝カードを「日本 vs カタール」と予想していたシャビはこれも見事に的中させた。なお、決勝はカタールが勝利してアジアカップ初優勝を飾ると予想している。日本はこの予想を覆し、2大会ぶりの優勝を果たすことはできるのだろうか。